Cape Town menjadi kota pertama di Afrika yang secara resmi mendukung satu hari tanpa daging dalam seminggu. Kota ini adalah kota keempat di dunia yang telah secara resmi menyetujui Satu Hari Tanpa Daging dalam Seminggu, setelah Gent di Belgia, Bremen di Jerman, dan San Francisco, AS.

Dalam suara bulat yang diambil di ruang dewan pada tanggal 6 April 2010, Dewan Kesehatan Kota setuju untuk mendukung seruan Lembaga Compassion in World Farming di Afrika Selatan untuk mengadakan satu hari tanpa daging dalam seminggu.

Cape Town, dinyatakan sebagai Kota Tidak Sehat di Afrika Selatan, karena memiliki banyak penduduk yang merokok, peminum berat, aktivitas fisik yang terendah, dan penduduk yang paling gemuk.

Memotong daging dari diet Anda adalah salah satu cara untuk memperbaiki masalah ini.

Anggota Dewan Vos mengatakan ia akan berbicara dengan rekan-rekannya tentang pelaksanaan Hari Tanpa Daging di dapur dewan dan bahwa “Kita perlu orang untuk makan lebih sehat dan kemudian ada juga manfaat lingkungan.”

Pada bulan Maret, Sir Liam Donaldson, Kepala Dinas Kesehatan bagi pemerintah Inggris mengatakan: Pola makan kita memanaskan planet ini dan juga merusak kesehatan kita. Dia memperkirakan bahwa mengurangi konsumsi daging sebesar 30% dapat menyelamatkan 18.000 nyawa manusia dari penyakit dini setiap tahun di Inggris saja.

Ilmuwan Ahli Gizi dari Universitas Cape Town, Marjanne Senekal, menyatakan makanan alternatif pengganti daging yang ada mengandung protein dan merupakan alternatif yang baik untuk daging. “Kombinasi kacang-kacangan dan biji-bijian menyediakan semua protein yang diperlukan tubuh,” ungkapnya.

Sumber:

http://www.capetowngreenmap.co.za/blog/cape-town-supports-meat-free-day
http://www.iol.co.za/index.php?set_id=1&click_id=13&art_id=vn20100415045410705C670896
http://www.thestar.co.za/?fSectionId=492&fArticleId=vn20100415045410705C670896